En
los platos que elaboramos en La Tasquita de Mami se busca despertar
emociones y transportarte a comida cocinada con sabor y cariño, como la
de una madre, incorporando nuevas tendencias gastronómicas y cuidando
los detalles. Asimismo, el mar y la tierra también tienen presencia en nuestra
propuesta con platos como el Bacalao a baja temperatura con puré de
batata y ajos confitados, o el Lingote de cordero segoviano prensado con
salsa en su jugo, cous-cous y chutney de manzana.
Los postres son la nota dulce que no puede faltar después de una
comida. Deja hueco para probar nuestras deliciosas tartas y disfruta la
experiencia al completo. En la carta encontrarás una gran variedad de entrantes. Te
recomendamos las croquetas que elaboramos, cuya textura suave y sabor
son inconfundibles. También destacan los platos de la huerta, entre los
que se encuentran nuestros imprescindibles Aguacates de Mami.